W każdym sklepie spożywczym urządzeniem niezbędnym do prowadzenia tego interesu są wagi. Bez niej sprzedawanie i odmierzanie towarów nie byłoby możliwe. Waga to urządzenie do precyzyjnego pomiaru masy ciała, czyli do odmierzenia masy cukierków, wędlin, warzyw i owoców. W sklepie spożywczym na wagę kładzionych jest wiele produktów, które sprzedawane są na tak zwaną wagę. Są to wspomniane wyżej produkty takie jak owoce i warzywa, słodycze, ale również makarony, ryż czy kasze. Każda waga w sklepie spożywczym musi mieć odpowiednie certyfikaty i pieczątki. Jedynie wówczas ważenie na niej i sprzedawanie ważonych towarów jest zgodne z prawem handlowym. waga spożywcza każdego roku musi zostać zbadana w wojewódzkim urzędzie miar, w którym, każda waga jest testowana zgodnie z normami i sprawdzana czy nie została ona sztucznie zmodyfikowana by przynosić właścicielom sklepów dodatkowych zysków. Jeżeli waga spełnia normy, zostaje opieczętowana na następny rok. Każdy właściciel sklepu spożywczego jest zobowiązany do wykonywania takich badan i pomiarów kontrolnych.